Drama nhà tui đã từng giới thiệu công thức bánh mì Ricciole (đọc là Ric-chô-lê) rồi, hôm nay mình chỉ post hình làm lại, công...

Mình rất thích ăn bánh mì, pizza, focaccia lỗ nở to, ăn cực kì bắt miệng. Nhưng làm ở nhà thì mình khá ngại, vì với loại bánh...

Mùa lễ hội nên drama nhà tui đâm ra bày vẽ bao nhiêu là bánh mặn. Thực ra người Ý có rất nhiều món ăn bốc khai vị apertif, kh...

Nói Quiche thì có lẽ nhiều người biết, vì nó là 1 cái tên tiếng Pháp phổ biến cho món bánh mặn. Người Anh cũng dùng chữ này h...

14 năm trước, sau khi sanh em bé béo thì mình rất hạnh phúc và tự nguyện sẽ làm những việc có ích cho xã hội nên 2 vợ chồng đ...

Trước khi vô công thức thì tui phải khoe vụ cây eye primer 😝 sau 8000 năm trang điểm lồng lộn thì tuần này tui mới phát hiện ...

Sau 8000 năm thì tui cũng trồi lên để post 1 công thức. Hic! Không nghĩ công sức tạo cái website chắc nghỉ hưu luôn rồi đó nh...

Một cái bánh mì ngọt brioche nhân socola ngon tuyệt vời. Bánh mềm mịn mượt và đặc biệt thơm lừng mùi hoa bưởi, socola, vani, ...

Years ago, I was baffled when I first saw a coffee cake recipe without any coffee in it. I soon discovered that these cakes a...

It is strange for an Italian to hear "Bolognese sauce," because in Italy, the dish is simply called ragù (which originated in...

I first discovered risotto when I was 19 years old, working as a hostess at a fine dining restaurant in the Saigon Sheraton H...

​​Cooking on weekdays is a challenge. After a long day, I just want to lie on my couch and watch TV—I think a lot of people c...

I don't consider myself a Christmas fanatic like some of my friends, but reflecting on all the rituals I follow, I think I am...

Hôm nay phải cố gắng lắm mới mò lên viết blog đó nha. Vì cái blog ế quá ế, riết cũng chả còn hứng ghi cái gì. Nhưng chợt nhớ,...

.Chỗ drama tui ở rất là hiếm có đồ ăn Việt Nam. Có bán giá nhưng không phải lúc nào cũng tươi nữa chứ! Tui đã từng giới thiệu...

Cách sử dụng chảo không dính để tăng tuổi thọ cho chảo (chứ ko phải cho người nha!) hahah! Hồi xưa mình mê chảo ko dính ghê l...

I was practicing my presentation skills, and my coach gave me her usual feedback. This time, however, she mentioned that my E...

Tui đưa tấm hình của tui cho con Ây-ai xem, hỏi nó thấy hình tỷ làm ô kê hem. Nghĩ nó sẽ ca ngợi mình lên tận mây xanh như mọ...

Món ăn sáng ít calo. 50gr thịt siêu nạc luộc, 100gr mỳ luộc trộn bún konjac không calo. 1/4 muỗng TEASPOOn hành phi chiên, 2 ...

I must admit I’m not particularly skilled in etiquette and hosting. Growing up in a working‑class family, with my mother cons...

Mọi người có biết chỉ cần chơi với con thôi là đã giúp bé giai đoạn 7 tuổi hình thành những kỹ năng sống vô giá chưa? Không c...

Thời buổi giờ ai cũng có điện thoại di động. Ở Ý, con nít tầm 9-10 tuổi (lớp 4-5) là bắt đầu có di động. Lớp 5 là bắt đầu có ...

"Con gái nhỏ" bây giờ cao hơn mẹ 1 cái đầu. May quá, mẹ lùn tịt, bé xíu, con gái thì cao và ốm như cái que. Việc ăn của con: ...

Hồi nhỏ và ngay khi đã lớn đi làm, mình rất không thích bị đặt câu hỏi, đặc biệt họ hỏi về những việc mình làm, những bài rep...

Lần trước mình giới thiệu món thịt gà hầm cà chua, ớt chuông và zucchini. Hôm nay mình giới thiệu 1 phiên bản chay. LÀm nhanh...

Món ăn này quả là vi diệu! Nhiều chất xơ lại có protein từ trứng. Nghe dân ngành thực phẩm bảo trứng là thực phẩm tốt nhất tr...

Càng ngày càng nhiều người ăn chay. Chính ra không phải là ăn chay trường kì kháng chiến nhưng cũng có hạn chế thịt động vật....

Hôm nay là lễ phục sinh của châu Âu, ai ai cũng nghỉ, nhà nhà đều nghỉ. Đức thì hình như chỉ nghỉ tầm 1 tuần (ý là nhân viên ...

​Healthy Vietnamese fish soup: a true traditional dish that almost every Vietnamese person eats daily. It features a clear br...

Vài tấm hình mấy món ăn mình vừa nấu. :D Sau nửa tháng đi chơi vùng Balkan ăn Burek và thịt nướng quá nhiều thì ngán tận cổ n...

Miền Nam nhà mình có cái món hủ tiếu Nam Vang thật là vi diệu, thịt thà, rau củ và cà tôm mực cũng cho vào và ăn ngon ngất ng...

Hồi xưa, tầm chắc 35 năm trước (hị hị), mình nhớ bánh canh cua nó đơn giản lắm, nói cua mà có thấy con cua nào đâu, thấy mỗi ...

Hôm nay phải cố gắng lắm mới mò lên viết blog đó nha. Vì cái blog ế quá ế, riết cũng chả còn hứng ghi cái gì. Nhưng chợt nhớ,...

14 năm trước, sau khi sanh em bé béo thì mình rất hạnh phúc và tự nguyện sẽ làm những việc có ích cho xã hội nên 2 vợ chồng đ...

Mấy hôm nay dễ thở hơn nên drama nhà tui đi mò mua đủ các thứ trời thần ... hết hạn 😝 Mình biết cái app Too Good To Go từ lâu...

Drama nhà tui đã từng giới thiệu công thức bánh mì Ricciole (đọc là Ric-chô-lê) rồi, hôm nay mình chỉ post hình làm lại, công...

Tui đưa tấm hình của tui cho con Ây-ai xem, hỏi nó thấy hình tỷ làm ô kê hem. Nghĩ nó sẽ ca ngợi mình lên tận mây xanh như mọ...

Cứ cách 1, 2 năm là lại dẫy dụa giảm cân. Sau 40 năm trên cuộc đời này thì tui cũng đã chấp nhận đó là 1 life cycle hahah! cũ...

Món ăn sáng ít calo. 50gr thịt siêu nạc luộc, 100gr mỳ luộc trộn bún konjac không calo. 1/4 muỗng TEASPOOn hành phi chiên, 2 ...

Chèng ơi bà con ơi, đời tui ở Ý ngày nào cũng ít nhất 1 tô hủ tiếu mì. Vậy mà mấy nay rảnh rỗi sanh nông nổi, muốn nấu 1 tô r...

I must admit I’m not particularly skilled in etiquette and hosting. Growing up in a working‑class family, with my mother cons...

Nói giảm ăn thịt, giảm sát sanh mà khó lắm ai ơi. Ăn chay xứ tây khổ lắm ai ơi. Đặc biệt muốn ăn để ốm bớt. Nói thiệt, ai nhà...

I don't consider myself a Christmas fanatic like some of my friends, but reflecting on all the rituals I follow, I think I am...

14 năm trước, sau khi sanh em bé béo thì mình rất hạnh phúc và tự nguyện sẽ làm những việc có ích cho xã hội nên 2 vợ chồng đ...

It is strange for an Italian to hear "Bolognese sauce," because in Italy, the dish is simply called ragù (which originated in...

I first discovered risotto when I was 19 years old, working as a hostess at a fine dining restaurant in the Saigon Sheraton H...

Risotto al limone (lemon risotto): One thing I have learned from Italian cuisine is simplicity. The simpler, the better. Grow...

Lần trước mình giới thiệu món thịt gà hầm cà chua, ớt chuông và zucchini. Hôm nay mình giới thiệu 1 phiên bản chay. LÀm nhanh...

It is strange for an Italian to hear "Bolognese sauce," because in Italy, the dish is simply called ragù (which originated in...

I first discovered risotto when I was 19 years old, working as a hostess at a fine dining restaurant in the Saigon Sheraton H...

Risotto al limone (lemon risotto): One thing I have learned from Italian cuisine is simplicity. The simpler, the better. Grow...

Meghan or the Sussexes are everywhere in the tabloids, and I could never understand what she did to enrage so many people. Di...